Stefani Leal, A., Cayetano Arteaga, M. C., Schvab, M. del C., & Ferreyra, M. (2011). Desarrollo de “espumante de naranja” como alternativa biotecnológica en la actividad citrícola regional. INNOTEC, (6 ene-dic), 60–64. https://doi.org/10.26461/06.13