Mussio, P., Martínez Bernié, I., Soumastre, M., & Maquieira, A. M. (2014). Validación de la detección de STEC (O26, O45, O103, O111, O121, O145 y O157) en hamburguesas crudas mediante el uso de PCR a tiempo real (BAX® System Q7, DuPont) utilizando «WET POOLS». INNOTEC, (9 ene-dic), 75–83. https://doi.org/10.26461/09.10