Cián, Raúl, Silvina Drago, y Rolando González. 2011. «Propiedades Antioxidantes E inhibición De La Enzima Convertidora De Angiotensina I (ECA I) De Fracciones Ultrafiltradas De Hidrolizados De Hemoglobina Bovina». INNOTEC, n.º 6 ene-dic (diciembre):42-46. https://doi.org/10.26461/06.09.