Berino, Romina, Diego Armando Pezzelatto, Germán David Báez, Emilce Llopart, Griselda Ballerini, Andrea Moro, Néstor Jorge Delorenzi, y Pablo Andrés Busti. 2018. «Complejos Vitamina E-β-Lactoglobulina Incluidos En películas biopoliméricas De Alginato De Sodio». INNOTEC, n.º 15 ene-jun (junio):44-49. https://doi.org/10.26461/15.07.