Arcia Cabrera, Patricia Lourdes, Florencia García, Lara Pereira, Milagros Torrendell, y Ana Curutchet. «Formulación De Croquetas congeladas:: Hacia Un Producto más Saludable». INNOTEC, no. 28 jul-dic (diciembre 2, 2024): e668. Accedido febrero 6, 2025. http://164.68.127.13/index.php/INNOTEC/article/view/668.