Gioscia D, Bentancurt P, Bentancor J, Arcia P. Productos a base de jugo de manzana : aprovechamiento agroindustrial de un excedente. INNOTEC [Internet]. 2 de mayo de 2011 [citado 15 de noviembre de 2024];(3 ene-dic):72-8. Disponible en: http://164.68.127.13/index.php/INNOTEC/article/view/71